Salada indiana de pepino

Agosto 9, 2024

Pronto em: 10 minutos

Serve: 4-6

Ingredientes:

  • 3 pepinos médios.
  • 1 copo de iogurte desnatado.
  • 1 colher de sopa de suco de limão fresco.
  • 1/4-1⁄2 colher de chá açúcar, a gosto.
  • 1 e 1⁄2 colher de chá de cominho em pó, a gosto.
  • 1 e 1⁄2 colher de sopa de hortelã picada.

Instruções:

  • Descasque os pepinos; fatie ao meio longitudinalmente e retire as sementes. Corte os pepinos e coloque em uma tigela.
  • Misture o iogurte, suco de limão, açúcar, cominho e hortelã.
  • Despeje sobre os pepinos e misture para cobrir.

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