Biryani: O lendário prato de arroz da Índia
O biryani é um prato que captura a própria essência da cena culinária diversificada da Índia. Esta irresistível criação de arroz, repleta de carne suculenta ou vibrantes vegetais, é uma sinfonia de especiarias aromáticas, guarnecida com cebolas fritas crocantes e ervas frescas.