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Diwali: O Festival das Luzes : 31 de outubro de 2024

Diwali, o Festival das Luzes, é um festival de cinco dias que começa com Dhanteras, seguido por Naraka Chaturdashi. A principal celebração ocorre no terceiro dia, quando as famílias realizam o Lakshmi Puja, convidando a prosperidade e a felicidade para seus lares.
Agosto 13, 2024

Festival de Dança de Khajuraho – 20 a 26 de fevereiro

Realizado anualmente nos templos de Khajuraho, listados pela UNESCO, o Festival de Dança de Khajuraho é um evento de uma semana dedicado às tradições da dança clássica indiana. As apresentações ao ar livre acontecem com o deslumbrante cenário dos templos ricamente esculpidos,
Agosto 13, 2024

Taj Mahotsav – 18 de fevereiro a 2 de março

Realizado anualmente próximo ao Taj Mahal, o Taj Mahotsav é um festival de dez dias que celebra as ricas tradições artísticas e culturais da Índia. O evento apresenta artesanato, têxteis, esculturas e pinturas, reunindo artesãos de todo o país. Os visitantes podem
Agosto 13, 2024

Acerca dos Kebabs Shammi Vegetarianos

O Kebab Shammi Vegetariano, uma reviravolta vegetariana num clássico indiano tradicional, é uma obra-prima culinária que seduz as papilas gustativas com a sua rica mistura de sabores e texturas tentadoras. Este delicioso aperitivo transcendeu fronteiras culturais e emergiu como um prato adorado
Agosto 9, 2024

Sobre o Gajar Ka Halwa (Pudim de Cenoura)

O adorado Gajar Ka Halwa (Pudim de Cenoura), conhecido por vários nomes como gajorer halua, gajrela e carrot halwa, ocupa um lugar especial na tradição culinária indiana, especialmente no contexto de casamentos. Essa sobremesa deliciosa é criada cozinhando cenouras raladas em uma
Agosto 9, 2024

Kadhi Pakora

Experimente os sabores deliciosos de uma herança familiar apreciada – uma notável receita de Kadhi transmitida por gerações. Este delicioso Kadhi Pakora, uma joia culinária da minha sogra, apresenta a autêntica preparação do Kadhi Punjabi complementada por pakoras de cebola. Deleite-se com
Agosto 9, 2024

Gujiya

Sobre Gujiya: Gujiyas são bolinhos doces feitos de farinha de trigo e recheados com uma deliciosa mistura de khoya e frutas secas, e são popularmente feitos em Uttar Pradesh, Rajasthan e Madhya Pradesh. Fritos em ghee e mergulhados em um xarope açucarado,
Agosto 9, 2024