Secondo TasteAtlas, l’India è ancora una volta in cima alle classifiche gastronomiche mondiali: quattro dei suoi amati piatti a base di pollo si sono classificati tra i primi 20 al mondo. Il pollo al burro, con la sua cremosa salsa a base di pomodoro, si è assicurato il quarto posto, mentre il pollo affumicato e piccante Tikka si è piazzato al sesto posto. Il pollo 65, audace e piccante, si è classificato al 10° posto, mentre il classico pollo Tandoori è arrivato al 18°. Questo riconoscimento evidenzia non solo il fascino globale della cucina indiana, ma anche la sua capacità di elevare il pollo a straordinaria esperienza culinaria.