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Pullman Hotels & Resorts arriva a Chennai

Pullman Hotels & Resorts ha fatto il suo debutto nel sud dell’India con l’apertura del Pullman Chennai Anna Salai. Situato nel cuore di Chennai, questo hotel di lusso offre un design moderno, camere spaziose e servizi di livello mondiale. Gli ospiti possono
Febbraio 20, 2025

Spiedini di Gamberoni Tandoori – Antipasto Indiano

Gli spiedini di gamberoni Tandoori sono una delizia per gli amanti del pesce, offrendo una combinazione perfetta di aroma affumicato, consistenza succosa e sapori intensi. Questo piatto tradizionale indiano presenta gamberoni grandi e carnosi marinati in una ricca e saporita miscela di
Febbraio 14, 2025

Ravi Shankar: Virtuoso visionario

Nato nel 1920 a Varanasi, il percorso artistico di Ravi Shankar inizia come ballerino nella compagnia del fratello, viaggiando attraverso l’India e l’Europa. Ma il destino aveva altri piani. Sotto la rigorosa tutela del maestro Allauddin Khan, si dedicò al sitar, passando
Febbraio 14, 2025

Kulfi: Il gelato dei re

Il kulfi non è un dessert ordinario. È il gelato originale dell’India, ricco, vellutato e ricco di storia. Nato nelle cucine reali dell’epoca Moghul, il suo nome deriva dalla parola persiana Qulfi, che significa “coppa coperta”, in riferimento alla sua preparazione tradizionale.
Febbraio 14, 2025
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