The Lodge at Wah, Palampur: Évasion luxueuse dans un jardin de thé

août 28, 2024

Situé au sein d’une vaste plantation de thé dans la pittoresque vallée de Kangra, The Lodge at Wah est un refuge exclusif qui s’appuie sur les riches traditions culturelles et architecturales de la région.

 

Conçu comme une maison naturelle et écologique, l’architecture Himachali du lodge est construite à partir de matériaux locaux tels que la boue, la pierre et le bois, s’intégrant harmonieusement dans l’environnement naturel. Les toits en ardoise s’inspirent des maisons de la tribu ‘gaddi’ et sont ajustés pour éviter les fuites d’eau et pour apparaître symétriques et complètes sous tous les angles. Les pierres de rivière et les ardoises sont sculptées à la main et travaillées selon la méthode locale de Kangra.

 

Les intérieurs présentent des tons terreux, des meubles en bois faits main et de grandes fenêtres offrant des vues panoramiques sur les jardins de thé et les montagnes Dhauladhar. Chacune des cinq suites dispose de vastes espaces de vie, de cheminées confortables et de vérandas privées où les invités peuvent déguster leur thé du matin tout en profitant de la tranquillité du domaine.

 

Dîner au The Lodge est un voyage gastronomique soutenu par des ingrédients frais, biologiques et locaux. L’engagement de la propriété en matière de durabilité est évident dans chaque plat, des recettes traditionnelles Himachali à la cuisine internationale, toutes préparées avec un accent sur la fraîcheur, la pureté et l’authenticité. Les invités peuvent dîner dans le lodge principal, entourés par la végétation luxuriante des jardins de thé, ou opter pour un repas privé et intime sous les étoiles.

 

Au-delà des hébergements luxueux et de la gastronomie raffinée, The Lodge at Wah propose une gamme d’activités conçues pour immerger les invités dans la culture et l’environnement local. Des visites guidées de la plantation de thé aux séances de dégustation de thé, des promenades dans la nature et des visites des sites culturels voisins comme le Temple Baijnath et le Village des Artistes d’Andretta, chaque expérience est conçue pour connecter les invités avec la terre et son patrimoine.

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