Une nouvelle destination culinaire italienne à Jaipur

février 13, 2025

1932 Trevi est un nouveau restaurant italien situé à Jaipur, au sein du domaine Santha Bagh. Couvrant une superficie de 14 000 pieds carrés, l’établissement marie avec élégance des éléments de design italiens et indiens, avec des motifs de paons et de lotus intégrés à sa décoration. Le restaurant propose quatre espaces distincts : le Plume Bar, l’espace de restauration en plein air Bagh, la Vanity Room pour des repas exclusifs en plusieurs services, et le Tuscan Alley avec une cuisine italienne en direct autour d’une fontaine inspirée de Trevi. La carte des cocktails s’inspire des pierres précieuses, avec des créations phares comme le Cat’s Eye, un mélange de rhum à la noisette et de crème irlandaise maison, et le Coral Reef, un cocktail épicé et acidulé à base de tequila. 1932 Trevi aspire à offrir une expérience gastronomique raffinée, évoquant l’élégance des époques princières.

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