Coole Lektüre

Kulfi: Eiscreme der Könige

Kulfi ist keine gewöhnliche Nachspeise. Es ist Indiens ursprüngliche Eiscreme, reichhaltig, samtig und geschichtsträchtig. Der Name stammt aus den königlichen Küchen der Mogulzeit und leitet sich vom persischen Wort Qulfi ab, was so viel wie „bedeckter Becher“ bedeutet, eine Anspielung auf seine
Februar 14, 2025

Neue Anfänge: Indiens Feste der Hoffnung

Der Januar bricht in ganz Indien an und läutet eine Jahreszeit voller Hoffnung und Erneuerung ein. Vom frostigen Norden bis zum sonnenverwöhnten Süden spiegeln die Erntefeste des Landes seine landwirtschaftlichen Wurzeln wider. Feiern Sie die Ernte Der Beginn des neuen Jahres ist
Dezember 24, 2024

Zakir Hussain: Tabla-Virtuose par excellence

Zakir Hussain, der legendäre Tabla-Meister, war ein globaler Botschafter der indischen klassischen Musik. Geboren 1951 in Mumbai, erbte er sein rhythmisches Können von seinem Vater, Ustad Allah Rakha, einer bedeutenden Figur der Delhi-Gharana-Tradition. Zakirs Eintauchen in die klassischen Traditionen seines Gharanas betonte
Dezember 24, 2024

Gandhi: Die Gestaltung des Schicksals einer Nation

Der Name Gandhi ist seit Beginn des 20. Jahrhunderts ein Synonym für Indiens Kampf um Unabhängigkeit und soziale Reformen. Mohandas Karamchand Gandhi, auch bekannt als Mahatma Gandhi, propagierte Satyagraha, eine Philosophie, die auf Gewaltlosigkeit und Wahrheit beruht. Durch Bewegungen wie die Nichtkooperationsbewegung
November 19, 2024

Paan, das indische Genussmittel nach dem Essen

Eines der ikonischsten Angebote Indiens ist ein frisches, glänzend grünes Betelblatt, das sorgfältig zu einem kleinen, aromatischen Päckchen gefaltet wird. Süß, würzig und duftend – Paan ist sowohl eine Köstlichkeit als auch ein Zeichen von Gastfreundschaft. Es wird oft bei Hochzeiten, Festen
November 19, 2024

Indiens Märchenlandschaft: Ein Traum für Filmemacher

Ob dramatische Monumente, pulsierende Stadtzentren oder unberührte Landschaften – das reiche kulturelle und natürliche Gefüge Indiens hat Bollywood und Hollywood gleichermaßen begeistert. Das weite und vielfältige Terrain des Landes, von belebten Städten bis hin zu zerklüfteten Bergen und heiligen Flüssen, hat eine
November 19, 2024

Six Senses Fort Barwara: Königlicher Glanz

Das Six Senses Fort Barwara, gelegen im malerischen Dorf Chauth Ka Barwara in der Nähe von Ranthambhore, Rajasthan, ist ein exquisiter Luxusurlaubsort aus dem 14. Jahrhundert, der sich über 5,5 Acres erstreckt und von den majestätischen Aravalli-Bergen umrahmt wird. Nach einem Jahrzehnt
Oktober 8, 2024

Tatas: Integrität und Einfluss führen

Seit dem späten 19. Jahrhundert ist die Familie Tata in Indiens industrieller und philanthropischer Landschaft legendär geworden. Jamsetji Tata, der Vater der indischen Industrie, ist bekannt für seine ehrgeizige Vision eines selbständigen Indiens und sein Engagement für das soziale Wohlergehen. Seine Führung
Oktober 7, 2024

Gulabjamun: Indiens unwiderstehliche Süßigkeit

Wenn Sie eine Vorliebe für Süßes haben, sind Sie wahrscheinlich irgendwann der Versuchung von Gulabjamun erlegen. Ein Biss in diese süßen goldenen Bällchen des Glücks wird Sie in einen Food-Koma versetzen. Diese beliebte indische Süßigkeit stammt aus der Mogul-Zeit und wurde ursprünglich
Oktober 7, 2024
1 2 3